6/20のお弁当です。
鶏肉の南蛮漬け
南蛮漬けですが漬け床は玉葱だけの楽ちんバージョンです。
レシピ＞つくりおきおかずで 朝つめるだけ! 弁当 ラク手間! 簡単おかず編
この本は、タイトル通り簡単に出来るものが多いです。
簡単の理由は、材料が少なめなことかも。これも胸肉と玉葱があればあとは調味料でいけます。
小松菜と油揚げの煮物
簡単に出来てとてもおいしい＾＾で長持ち。
レシピはこちら↓
つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当 決定版 （別冊エッセ） [ 小田真規子 ]
ひじき豆
定番レシピ。レシピはこちら↓
つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当 決定版 （別冊エッセ） [ 小田真規子 ]
夜弁当
旦那さんの夜用のお弁当です。
下の娘のお気に入り。バター醤油で香ばしい。
レシピ通りだと少し濃いめの味なので適度に調節しています。
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